Gesunde Açaí Bowl selber machen
Zeit Gesamt10 Min.
Portionen: 2 Portionen
Zutaten
- 3 EL Acaipulver oder 150g geforenes Acai Püree
- 3 Bananen gefroren
- 1/2 Banane
- 80 ml Mandelmilch oder Milch nach Wahl
- 2 EL Limettensaft
- 1/2 EL Ahornsirup (optional)
Toppings
- Granola
- Kokoschips
- Chiasamen
- Beeren/ Früchte nach Wahl
- siehe Topping-Liste weiter oben
Anleitungen
- 3 Bananen am Vortag schälen und in ganzen Stücken einfrieren. Kurz vor der Zubereitung die Bananen aus dem Gefrierschrank holen und mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden. Danach 5 Minuten antauen lassen, damit die Bananen anschließend besser zu einer cremigen Masse vermixt werden können.
- Mixe alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer/ Food Processor/ mit einem Stabmixer solange bis eine cremige, halbgeforene Konsistenz erreicht ist. Ich mixe meist 3-4 Minuten.
- Fülle den Acai Smoothie in Schüsseln und verteile deine Lieblingstoppings beliebig auf deiner Bowl.
- Sofort genießen!